Питание
Кулинарные рецепты
В этом разделе вас ждёт большой выбор различных кулинарных рецептов, с
помощью которых вы сможете просто и быстро приготовить, и вкусно поесть. А также
полезные и интересные статьи на кулинарную тему.
Салаты
История
салата Оливье и его оригинальный рецепт
Приготовление салатов
Как украсить праздничный салат
Несколько слов о корейской кухне
Салаты Оливье: 1 2
3 4 5 6
7 8 9 10
11 12 13
Винегреты: 1 2
3 4 5 6
7 8 9 10
Салаты из зелени: 1
Салаты из овощей: 1 2
3 4 5
Салаты из грибов: 1
Салаты из мяса кролика: 1
Салаты из мяса птицы и дичи: 1 2
3 4 5 6
7 8 9 10
11 12 13 14
15 16
Салаты из говядины, свинины и баранины: 1
2 3 4 5
6 7 8 9
10 11 12
Салаты ассорти: 1 2
3
Салаты из мясных продуктов: 1 2
3 4 5 6
7 8
Салаты из субпродуктов: 1 2
3 4
Салаты из рыбы и морепродуктов: 1 2
3 4 5 6
7 8 9 10
11 12
Фруктовые и десертные салаты: 1 2
3 4 5 6
7 8 9 10
11 12
Корейские овощные, фруктовые и грибные салаты: 1
2 3 4 5
6 7 8 9
10
Корейские салаты с рыбой и морепродуктами: 1
2 3
Корейские салаты с мясом: 1 2
3
Бутерброды
О бутербродах
Простые бутерброды: 1 2
3
Сэндвичи: 1
Бутербродные торты: 1 2
3
Двойные бутерброды: 1
Канапе: 1 2 3
4 5 6
Тартинки: 1 2 3
Коктейльные бутерброды: 1
Гренки: 1 2 3
4 5 6 7
8
Первые блюда
Значение первых блюд
Борщи: 1 2 3
4 5 6
Супы: 1 2 3
4 5 6 7
8 9 10 11
12 13 14 15
16 17
Бульоны: 1 2 3
4
Вторые блюда
Котлеты: 1 2
3 4 5 6
7 8 9
Рулеты: 1 2 3
4 5 6 7
8 9 10
Заливное, студни, паштеты, желе
Заливное: 1 2
Мясо заливное: 1 2
3 4 5 6
7 8 9 10
Заливное из птицы и кролика: 1 2
3 4 5
Заливное из субпродуктов: 1 2
3 4
Рыба заливная: 1 2
3 4 5 6
7 8 9
Заливное с морепродуктами: 1 2
3 4
Заливное с грибами, овощами, яйцами: 1
2 3 4 5
Студни и зельцы
Украшение студня
Студни: 1 2 3
4 5 6
Зельцы и салтисоны: 1 2
3 4
Паштеты и террины из мяса: 1 2
3 4 5 6
7
Паштеты и террины из мяса птицы и кролика: 1
2 3 4 5
Паштеты и террины из рыбы: 1 2
3 4 5 6
7
Паштеты и террины из овощей: 1 2
3 4
Паштеты и террины из грибов и молочных продуктов: 1
2
Блюда из творога
Салаты и закуски: 1 2
3 4
Различные блюда из творога: 1 2
3
Сладкие и мучные блюда: 1 2
3 4 5 6
Блюда из сыра
Салаты и закуски: 1 2
3 4 5
Супы: 1 2
Вторые блюда: 1 2
3 4
Изделия из теста
Плов
Плов. Всё что нужно знать о плове
Рецепты плова: 1 2
3 4 5 6
7 8 9 10
11 12 13 14
15 16 17 18
19 20 21 22
23 24 25
Пельмени и вареники
Пельмени. Особенности приготовления пельменей
Вареники. Особенности приготовления вареников
Соусы к пельменям и вареникам
Рецепты пельменей: 1 2
3 4 5 6
7 8 9 10
11
Рецепты вареников: 1 2
3 4 5 6
7 8 9
Блины, блинчики и оладьи
Блины. Советы для выпечки блинов
Блины: 1 2 3
4 5 6
Начинки для блинов: 1 2
3 4 5 6
7 8 9 10
Блинчики: 1 2 3
4 5 6
Оладьи: 1 2 3
4
Запеканки
Запеканки из овощей: 1 2
3 4 5 6
7 8 9 10
Лапшевики: 1 2
Фруктовые и ягодные запеканки
Запеканки с мясом и рыбой: 1 2
3 4 5
Выпечка и сладости
Кулебяки
Расстегаи
Ватрушки: 1 2
Рулеты: 1 2
Пудинги: 1 2
Пирожные: 1 2 3
Кексы и вафли: 1 2
Муссы и суфле: 1 2
Желе, паштеты, самбуки и бланманже: 1
2 3 4 5
6 7 8
Печенье и пряники: 1 2
3
Пироги из дрожжевого теста: 1 2
3 4 5 6
7
Пироги из слоеного теста: 1 2
3 4
Пироги из песочного и бисквитного теста: 1
2 3 4 5
Пироги из сдобного теста: 1 2
3
Пироги из творожного теста
Различные пироги: 1 2
3 4 5 6
7 8 9 10
11 12 13 14
15 16 17
Плюшки, пирожки, булочки, рогалики: 1
2 3 4 5
6
Начинки для пирогов и пирожков: 1 2
3
Торты: 1 2 3
4
Вафельные торты: 1 2
Слоеные торты: 1 2
3 4
Торты без выпечки: 1 2
Песочные торты: 1 2
3 4 5
Бисквитные торты: 1 2
3 4
Пицца
Пицца. В двух словах…
Пиццы с морепродуктами: 1 2
3 4 5 6
Пиццы с мясными продуктами: 1 2
3 4 5 6
7
Пиццы с овощами: 1 2
3 4
Пиццы с грибами: 1 2
3
Православный постный стол
Православный пост
Закуски: 1 2 3
4 5 6 7
8 9
Салаты и винегреты: 1 2
3 4 5 6
7 8 9
Первые блюда: 1 2
3 4 5 6
7 8
Вторые блюда: 1 2
3 4 5 6
7 8 9 10
Плов
Каши
Мучные блюда: 1 2
Сладкие блюда: 1 2
3
Напитки: 1 2 3
4 5 6
Рецепты для аэрогриля
Аэрогриль - незаменимый помощник
Первые блюда: 1 2
3
Горячие закуски: 1 2
3 4
Вторые блюда: 1 2
3 4 5 6
7 8 9 10
11 12 13 14
Выпечка: 1 2 3
4
Рецепты для пароварки
Паровая обработка пищи
Закуски: 1 2 3
4 5 6 7
Блюда из мяса и рыбы: 1 2
3 4 5 6
7
Десерты: 1 2 3
Рецепты для микроволновки /
СВЧ-печи
Особенности микроволновой кулинарии
Использование микроволновой печи и уход за ней
Тонкости приготовления некоторых блюд в СВЧ-печи
(микроволновке)
Горячие бутерброды: 1 2
3 4 5 6
7 8 9 10
11 12
Тосты: 1 2
Гренки
Пиццы: 1 2 3
4 5 6
Сосиски
Блюда из яиц: 1 2
3
Первые блюда: 1 2
Вторые блюда: 1 2
3 4 5 6
Мучные и сладкие блюда: 1 2
3 4
Рецепты домашних алкогольных
напитков
Домашние алкогольные напитки
Шампанское. Технология приготовления домашнего шампанского
Настойки: 1 2 3
Наливки: 1 2
Ликёры: 1 2 3
4
Водки: 1 2 3
4
Сладкие водки (ратафии): 1 2
Лечебные водки: 1 2
Домашнее шампанское: 1 2
3
|