Акациевый мед

Акациевый мёд

Акациевый (белоакациевый) мёд - принадлежит к одним из самых лучших сортов. В жидком виде прозрачен, при кристаллизации (засахаривании) становится белым, мелкозернистым, напоминающим снег. Он имеет приятный вкус и запах цветов акации. Акациевый мёд содержит около 35. 98% глюкозы. Его собирают в южных районах России с цветков белой акации (Robinia pseudoacacia L.). Из нектара, собранного с 1 га душистых цветков белой акации, пчелы вырабатывают 1700кг мёда.

Пчелы делают мёд также из цветков желтой акации (Caragana arborescens Lam.). Этот мёд очень светлый, но при кристаллизации становится салистым, белого цвета, средней зернистости. С 1 га цветущих акаций пчелы собирают 350 кг мёда.

Акациевые мёды относятся к лучшим сортам. Они обладают умеренно выраженными противомикробными свойствами. Применяются как общеукрепляющее и успокоительное средство, при бессоннице, желудочно-кишечных и почечных заболеваниях, болезнях желчного пузыря, а также при лечении глазных заболеваний.

• При повышенной нервозности и раздражительности настоять 3 часа в прохладном месте 1/3 стакана сока красной свеклы, смешать его с равным количеством акациевого мёда и съесть всю порцию в течение дня в 2-3 приема за 30 минут до еды.

• При бессоннице утром, в обед и перед сном накладывать на лоб смесь из равных количеств пшеничного или ржаного хлеба, мелко накрошенных свежих или соленых огурцов, кислого молока, акациевого мёда и глины.

• Если бессонница вызвана приливом крови к голове, полезно прикладывать горчичники или натертый хрен к икрам ног. Одновременно нужно пить огуречный рассол с акациевым мёдом (1 стакан огуречного рассола с 1 ст. л. мёда) 1 раз в день, лучше на ночь.

• Для лечения острых и хронических гастритов смешать 1кг акациевого мёда (текущего года), 250 мл сока подорожника, 150 мл сока алоэ, поставить в холодильник. Принимать по 1 ст. л. 3 раза в день за 30 минут до еды
• При нарушениях деятельности желудочно-кишечного тракта, печени и т. д. приготовить отвар: 2 ст. л. измельченных корней ириса заливают 1 стаканом кипятка кипятят 2 минуты и настаивают в тепле 20 минут. Затем процеживают и добавляют чайную ложку акациевого мёда. Принимать по 1/2 стакана в интервалах между едой.

• При заболеваниях печени, желудочно-кишечного тракта, а также почек: сделать отвар полыни (1 ст. л. сухой травы на 1 стакан кипятка), добавить акациевый мёд (3 ст. л. на каждый стакан отвара) и варить на водяной бане до сгущения. Принимать по 1 ч. л. 3 раза в день.

• Для лечения заболеваний печени: 2 ст. л. сухой травы цикория заварить в 0,5 л кипятка, остудить, добавить 2ст. л. акациевого мёда и 1 ч. л. яблочного уксуса или лимонного сока. Отвар принимают в течение дня теплым без ограничения.

• Против желчнокаменной болезни: 2-3 свеклы порезать и варить, пока отвар не загустеет и не станет, как сироп. Принимать по 0,5 стакана с акациевым мёдом во время еды 3 раза в день 3-4 недели. Этот состав растворяет камни в желчном пузыре и способствует их удалению.

• 200 г сока лимона и 200 г акациевого мёда варить в закрытой посуде на водяной бане 30-40 минут. Хранить в холодильнике. Пить при болезнях почек по столовой ложке 3 раза в день за 30 минут до еды.

• Ванна для глаз: сделать мёдовую воду (1 ст. л. на 1 л кипяченой воды). Ванна может быть холодной и теплой. Погрузить лицо в холодную воду и открыть глаза на 15 с, затем поднять голову и через 15-30 с. снова погрузить и так 3-4 раза. Если это теплая ванна, то после нее необходимо погрузить лицо в холодную ванну. Кроме мёда, к воде можно добавить отвар разных растений. Холодные и теплые ванны благоприятно действуют на слабые глаза и укрепляют зрительный аппарат.

Пожалуйста, прокомментируйте опубликованный на данной странице материал и поделитесь своим опытом. Нам важно ваше мнение!