|
Здоровье / Вода - натуральное
лекарство
Глава 1. Ожирение - прямое
следствие непреднамеренного обезвоживания
Если бы мне, когда я был еще студентом медиком, кто-нибудь сказал, что
ожирение — это непосредственный результат нежелания пить воду, я бы ответил:
«Глупости, да вы что, с ума сошли?» Сегодня я бы не стал так безапелляционно
опровергать доводы тех, кто считает, что нерегулярное потребление воды может
привести к накоплению лишнего жира в количестве, способном изуродовать фигуру.
А теперь позвольте объяснить вам связь между хроническим непреднамеренным
обезвоживанием и постепенным увеличением количества жира в организме —
процессом, способствующим развитию целого ряда проблем со здоровьем. Моя попытка
обсудить три несравнимые вещи в одной книге может показаться странной. Однако вы
будете удивлены, обнаружив, насколько тесно депрессия связана с ожирением и
раком. Депрессивное состояние часто вызывает у людей склонность к перееданию, а
также создаёт идеальные условия для развития рака — поэтому в данной книге эти
недуги будут рассмотрены вместе.
Чтобы достичь поставленной цели и раскрыть причины ожирения, рака, депрессии и
других вызванных обезвоживанием заболеваний, мне придется начать с самого
начала.
Я объясню вам суть основных принципов физиологической науки, расскажу о том, как
организм применяет их, и о том, как мозг руководит всеми аспектами жизни
человека.
Я последовательно изложу вам суть своих 24-летних исследований в области
последствий обезвоживания и его связи с различными недугами — в данном случае с
ожирением, депрессией и раком. Обещаю приложить все силы, чтобы сделать эту
книгу убедительной и простой для чтения, несмотря на множество неизбежных
отступлений в сложную и перегруженную непонятными терминами сферу науки.
Кроме того, я познакомлю вас с некоторыми положительными отзывами, полученными
от людей, которые оказались жертвами этих проблем, но избавились от них с
помощью такого натурального средства, как вода, и правильного питания.
Прежде чем мы перейдем к главной теме этой книги, вам нужно понять связь
обезвоживания не только с избыточным весом, но и с множеством характерных
последствий ожирения, а также связанных с ним серьезных заболеваний. Вы должны
уяснить тот факт, что осложнения и смерти, в которых традиционно винят ожирение,
депрессию и рак, на самом деле чаще всего вызываются устойчивым непреднамеренным
обезвоживанием — главной причиной таких разных болезненных состояний.
Во вторник 5 мая 2003 года в научном приложении к газете «New York Times»
появился обширный обзор опубликованной в «New England Journal of Medicine»
статьи на тему связи различных видов рака с избыточным весом.
Непрерывно в течение 16 лет (с 1982 по 1998 год) исследователи следили за
состоянием здоровья 900 тысяч мужчин и женщин.
Ученые пришли к выводу, что чем больше избыточного веса набирает человек, тем
выше вероятность развития рака.
В преамбуле статьи говорится, что лишние килограммы повышают риск не только
гипертензии, порока сердца, диабета, инсульта, холецистита, артрита и многих
других изнурительных и подчас смертельных недугов. Теперь к этому перечню можно
добавить целый букет раковых заболеваний. Больше этот список не ограничен только
раком груди или матки; ученые доказали связь избыточного веса с раком толстой
кишки, прямой кишки, пищевода, поджелудочной железы, почек, желчного пузыря,
печени, яичников и предстательной железы; а также с множественными миеломами,
лимфомами и другими видами рака.
К тому времени как вы дочитаете эту книгу до конца, у вас не останется никаких
сомнений относительно связи ожирения с обезвоживанием. Поскольку исследователи
выявили связь между развитием рака в организме и ожирением, то я уверен, вы
захотите узнать, как обезвоживание может стать причиной рака.
Ответ прост. Обезвоживание вызывает разнообразные нарушения физиологических
функций организма, чем и создает условия для развития рака.
Сообщение в «New York Times» меня нисколько не удивило. Я объяснил эту связь еще
в 1987 году, в лекции на Международной конференции по проблемам раковых
заболеваний, когда назвал боль проявлением обезвоживания, способного привести ко
многим заболеваниям, в том числе и к раку. О физиологических процессах,
способствующих развитию рака и других заболеваний, я расскажу в главе,
посвященной обезвоживанию и раку. Той же теме была посвящена и моя лекция
«Обезвоживание и рак», прочитанная в Обществе контроля над раковыми
заболеваниями в 2002 году.
|
