загрузка...

Питание


Осторожно, холестерин

 

Теперь уже все знают, что необходимо постоянно следить за уровнем холестерина в крови. Идеал, к которому следует стремиться, -5,2 ммоль/л. Если ваши показатели превышают 5,2 ммоль/л, срочно проанализируйте меню. Исключите из рациона продукты, богатые холестерином: жирную баранину, свинину, говядину, субпродукты (печень, почки, мозги), копченые колбасы, окорок, паштет, корейку, грудинку, животные жиры, сливочное масло, твердый маргарин. Ограничьте также цельное молоко, жирные кисломолочные продукты: сметану, ряженку, жирные сорта сыра. Мороженое, пудинги, сметанные и масляные кремы, пирожные, торты, бисквиты и сдобная выпечка - не для вас. Забудьте также о шоколаде, какао и любых чипсах.

 

Нина Евлампиева

 

Как избежать переедания

 

Известно, что непомерный аппетит просыпается примерно в одно и то же время суток. По результатам анкетирования на первом месте оказалось время просмотр вечерних телесериалов - 19.00 до 23.00, на втором промежуток с 13.00 до 17.00. Если вы успеете к данному времени выпить воды или съедите низкокалорийные продукты, например сухофрукты, то вы обманете аппетит, и вам удастся избежать опасности переедания.

Полина Сорока

 

Польза винограда

 

    Известно, что виноград оказывает противогрибковый и антиканцерогенный эффект. Недавно ученые обнаружили в его составе еще одно полезное вещество - птеростилбин. Им особенно богаты красные и черные сорта. Этот элемент предотвращает развитие раковых клеток, незаменим при диабете. Он схож с антиоксидантом, который делает полезным красное вино.

 

 

 


© 2010. Все права защищены.

Публикация материалов сайта разрешена при условии ссылки на "Полезное знание"